上海燕麥片生產(chǎn)線

燕麥片生產(chǎn)線

技術(shù)特點(diǎn)：
工藝流程簡(jiǎn)單化、節(jié)能有效、產(chǎn)品熟化度高、營(yíng)養(yǎng)保持性好，熱水沖泡或牛奶沖泡即可食用。新型麥片生產(chǎn)設(shè)備以燕麥、小麥、黑麥、蕎麥等為原料，經(jīng)麥粒蒸煮、脫水、壓片、干燥等工藝一次性完成。該設(shè)備大降低了客戶投資成本，是原糧加工廠家和農(nóng)業(yè)食品合作社的選擇。
設(shè)備配置：
蒸煮池、脫水機(jī)、提升機(jī)、低溫烤箱、螺旋上料機(jī)、壓片機(jī)、風(fēng)送機(jī)、高溫烤箱、冷卻輸送、包裝。
工藝流程：
原麥蒸煮——脫水——輸送——低溫烘干——輸送——壓片——輸送——干燥——冷卻——包裝
工藝組成：
1、蒸煮：高溫軟化80-100℃蒸煮、軟化麥粒，清除細(xì)小雜質(zhì)，殺菌。
2、脫水：脫水必須充分，專業(yè)定制脫水技術(shù)設(shè)備。
3、低溫烘干 ：防止麥片進(jìn)入壓片機(jī)粘連。
4、造粒壓片：用輥筒壓片機(jī)，機(jī)械壓片，不產(chǎn)生任何化學(xué)變化，保留原麥香味。該機(jī)具有較強(qiáng)的穩(wěn)定性，較易控制有利于達(dá)到控制原片色、香、味的目的。操作的關(guān)鍵是協(xié)調(diào)好轉(zhuǎn)速與生產(chǎn)量的關(guān)系。該工序是生產(chǎn)原片的關(guān)鍵工序。
5、高溫烤箱：對(duì)原片進(jìn)行干燥，延長(zhǎng)保質(zhì)期。關(guān)鍵工序，使產(chǎn)品達(dá)到營(yíng)養(yǎng)豐富、口感新鮮、食用方便，用1：12的溫開水沖調(diào)可飲用目 的。
6、冷卻輸送：對(duì)燕麥片進(jìn)行冷卻，便于包裝。